備前商工会議所青年部【イベント情報】
サワラの塩釜焼をふるまい
東備フェスタ2011-5月15日(日)-
東備フェスタ2011が5月15日(日)に伊里漁業協同組合・真魚市会場(7時~14時)と日生町漁業協同組合・五味の市会場(9時~14時30分)の2会場で開催されます。 雨天決行。
[主催 東備フェスタ2011実行委員会(備前商工会議所青年部を中心に組織)]
昨年とは会場と内容を変更して、同日開催されるサンバースフェスティバル・備前鰆祭のイベント会場の一角で実施。目玉イベントは「サワラの塩釜焼」。特製の窯でサワラを丸ごと一匹豪快に焼き、焼き上がったものをその場でふるまいをします。
【ふるまい時間(予定)】
真魚市会場 1回目 9時~ 2回目 12時~
五味の市会場 11時30分~
またチャリティーステッカーの販売や東備地域の観光PRコーナーもあります。
2011年5月12日